O verdadeiro macarrão à carbonara tem muitas histórias, mas o que a gente sabe é que ele não leva em hipótese alguma creme de leite. Comenta ai o que você achou da minha versão do carbonara.
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INGREDIENTES:
– 100g de macarrão seco (precisa ser seco)
– Aproximadamente 30g de queijo ralado na hora
– 20g de pancetta (guanciale) ou bacon
– 2 gemas e um pouco de clara
– Bastante pimenta do reino
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#MACARRÃO #CARBONARA #Mohamad #Hindi
FONTE
Duração do vídeo: 00:04:27