Um dos PF’s mais amados em uma receita fácil e econômica! Pode ser o filé mignon ou uma carne mais barata, esse prato é sucesso!
RECEITA
500g miolo de acém
Sal
Pimenta-do-reino preta
Farinha de rosca
Azeite
Água
1/2 cenoura
1/2 cebola
1/4 alho-poró
Talos de couve
Talos de salsinha
Talos de coentro
1 colher de sopa de extrato de tomate
1 copo de cerveja preta
Para acompanhar:
Arroz branco
Farofa
Salada de couve
Ovo cozido com gema mole
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VÍDEOS TODAS AS TERÇAS E QUINTAS-FEIRAS ÀS 18H E DOMINGOS, ÀS 17H.
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Mohamad Hindi
Direção Geral: Rafael Ribas
Produção Executiva: Maryan Hindi
Produção Gastronômica: William Inácio
Assistência de Produção Gastronômica: Maria Catarina
Direção de Fotografia: Bruno Fiorio
Assistente de Fotografia: Damaris Belchior
Coordenadora de Edição: Marina Alves
Edição: Ygor Oliveira
Produção: Ricardo Veras
Gerente de Projetos: Flávia Zundt
Estratégia Digital: Ana Hirata
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FONTE
Duração do vídeo: 00:04:57