Coxa com sobrecoxa ao molho: receita fácil e rápida
Você está sem ideias para o almoço ou jantar? A receita de coxa com sobrecoxa ao molho da Cris é perfeita para quem quer uma opção rápida, fácil e deliciosa. Com apenas 10 minutos na pressão, você terá um prato espetacular e saboroso!
Ingredientes:
– 3 fios de óleo
– 1 colher de sopa de margarina
– 1,3 kg de coxa com sobrecoxa
– 4 dentes de alho
– 1/2 colher de sopa de colorau
– 1 colher de sopa rasa de sal
– 1 xícara de água (240 ml)
– 1 colher de sopa de extrato de tomate
– 1 tomate picadinho
– cebolinha a gosto
Modo de preparo:
1. Em uma panela de pressão, coloque o óleo, a margarina e o alho picado para refogar.
2. Acrescente as coxas e sobrecoxas para dourar na mistura de óleo e margarina.
3. Adicione o colorau, o sal, a água e o extrato de tomate.
4. Tampe a panela e deixe cozinhar na pressão por 10 minutos.
5. Desligue o fogo, adicione o tomate picadinho, a cebolinha e misture.
6. Sirva com arroz branco, purê de batatas ou legumes cozidos.
Prós:
– Prato rápido e prático para quem tem pouco tempo disponível
– Opção econômica, já que utiliza partes do frango menos nobres
Contras:
– Pode ser um prato um pouco pesado para quem está seguindo uma dieta saudável
– É importante ficar atento ao tempo de cozimento na panela de pressão para evitar problemas com a segurança alimentar.
Conclusão:
A coxa com sobrecoxa ao molho da Cris é uma opção deliciosa para quem quer praticidade na cozinha e um prato com muito sabor. Mesmo com alguns contras, é uma receita que vale a pena testar, principalmente para quem está buscando uma opção mais econômica e fácil para o dia a dia.
Nerds de Negócios com Peter Jordan (do canal Ei Nerd)
Renda extra com Alex Vargas?
Visite a leadlovers para modo automático