A Raissa saiu do Mchef Profissionais direto pra minha cozinha me ajudar na finalização de uma torta de morango diferentona. To com muita moral =)
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Ingredientes:
Creme de Confeiteiro (http://bit.ly/2As4f27)
Crumble
– 50g de farinha de amêndoas
– 50g de farinha de trigo OU 100g se não usar a de amêndoas
– 50g de manteiga gelada
– 50g de açúcar
Suco de morango concentrado
– 5 morangos maduros
– 1 colher de sopa açúcar
– 2 colheres de sopa de vinagre de álcool
Morangos marinados
– 5 morangos
– 2 colheres de chá de açúcar
– 2 colheres de chá de vinagre de álcool
VÍDEO TODA TERÇA E QUINTA ÀS 20HRS
#TORTA #MORANGO #Raissa #Irina #MasterChef
FONTE
Duração do vídeo: 00:06:02